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商品訊息功能

商品訊息描述

●品味素食界的宮廷美饌,融合懷石典雅的食藝美學

●細緻的服務品質、絕美宮廷裝潢,感受高貴雍容的用餐氛圍

●嚴選當季新鮮時令,精緻擺盤同時發揮食材組合的絕妙口感

●於經貿順天廣場間,近台中市政府






2015臺北美食展 創新美食大賞:鈺善閣.素.養生懷石

健康.天然食材 品味養生料理

鈺?善?閣提供一種包含著天然、健康、精緻、美味的養生料理,為您的健康飲食把關。讓您懷著一顆愉悅的心情,感受著經由我們用心料理的天然食材,讓您的身心在這份饗宴中享受著大自然所帶給我們的歡喜及融和。倘若用一句話來形容【鈺善閣.素.養生懷石】,那便是「一口詩意頌盡春夏秋冬四季」,讓顧客品嚐每一道菜與菜之間,兼得口感享受與味蕾平衡。就像是鈺善閣的LOGO,它代表著大自然的生生不息以及中國人的思想,也就是我們所說的「圓滿」!





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將素食完美融合了日本的懷石料理的食藝美學,來到【鈺善閣.素.養生懷石】,品嘗的不僅僅是有別以往的素食料理,從細緻的服務、空間的裝潢,乃至擺盤到食材選擇,都遵循著日式懷石的典雅、精緻,彷若經過雕塑師的細細打磨,讓你五感體驗這不一樣的養生宮廷美饌。

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春漾. 法式輕單人饗宴



野蔬甘藷沙拉佐陳年香醋汁

嚴選當季新鮮時蔬搭配,並附上特別調製的陳年香醋汁,別出心裁的滴管淋醬方式讓你在享用前先感受不一樣的餐飲樂趣。







田園南瓜濃湯佐輕烘焙堅果

以新鮮南瓜細膩研磨,口感濃稠、自然香甜,毫無化學添加造成的不自然黏稠口感,每一次的品嚐都是純粹天然,湯中還加入了輕烘堅果,更增風味。





香煎珍貝佐荷蘭風味醬









烙烤櫛瓜風乾番茄佐黑松露野菇燉飯

燉飯米粒軟而不爛,燉煮時加入黑松露與野菇提味,讓你在品嘗間能在齒頰感受到獨特細膩的食材香氣,搭配櫛瓜、番茄享用,滋味不油膩,卻是十分清爽。







起司烤薄餅佐義式老醋野菇







水果甜點





春宴. 鈺品單人饗宴



懷味鮮菌





雪鮮懷石





胡麻核物







焗烤雙珍







烏滋梅醋

枯木山水、繁花,從一盞梅醋展現出日式庭園的禪風意境,飲用時不僅僅是酸甜甘潤的滋味潤喉,更有讓人心境平和的禪風洗滌。





義式猴排

猴頭菇本是在素食料理間常見用來取代肉的食材,口感多肉、多汁鮮嫩,卻又沒有肉品的纖維,口感折扣情報因此更為細膩豐厚,透過義式烹調手法,讓滋味更獨特。





綠野仙蹤





食潤燉湯







水果甜點







商品訊息特點

只要538元起即可享有【鈺善閣?素?養生懷石】原價最高1,538元單人饗宴:(A)春漾.法式輕套餐/(B)春宴.鈺品套餐。

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 

 

工商時報【本報訊】

在職場上,很少能夠將過去的經驗原封不動地直接複製,這種說法,應該大多數的人都能夠贊同吧。

但是,透過累積實務經驗而成長的觀點而言,我們發現,意識到這件理所當然的事情,並且能夠與學習相連結的人,出乎意料地竟然非常少。所謂的快速成長,也可說是將一次的經驗,應用到多麼廣泛的範圍來判斷。

例如,編輯公司內部刊物時,只能把這件事「解讀」為「編輯公司內部刊物」的經驗就結束的人,除非還有機會編輯公司內部刊物,否則無法再利用這一次的經驗。

但是,具備應用能力的人,可以把一個經驗活用到五個、十個地方上。經歷過一次「編輯公司內部刊物」的體驗後,也能夠將這個經驗,應用到乍見與公司內部刊物毫無關係的其它工作。為了做到這一點,觀察這些人做了什麼努力,發現這些人會進行「回顧→因式分解→整理→應用」的流程。

首先,是「回顧」。完成工作之後不是感到安心,而是詳細回顧「為什麼要在這個時間點和時機做這件事?」「這件事為什麼要以這個順序進行?」「自己完成工作之後,別人接著做了哪些事情?」等細節。而且,視需要提出問題,將有疑問的地方一一釐清。

接下來,進入將自己實際所負責的工作進行「因式分解」的步驟。試著因式分解「編輯公司內部刊物」,其實包含了與公司內部其它部門的協調溝通、與外部業者的發包作業、管理流程等繁雜多樣的內容。

此外,不僅是單純的作業順序,也能夠學習到與工作進行方式相關的思考方法、業界或業種特有的文化或規則,能夠討人喜歡讓工作進行更順利的訣竅等。

接著,是「整理」因式分解所得出的結果,理解到不限於「編輯公司內部刊物」,整理得出的結果可以運用在廣泛範圍的作業上。每一項不同的作業流程,若能夠學習到其各自應該注意的事項、為了順利進行工作的訣竅,在下一個「應用」的步驟,應該就會理解到,能夠活用在其它工作上的事情非常多。

具有應用能力的人所學到的,並不是「編輯公司內部刊物」的經驗,而是應用「因式分解後整理所得的結果」,因此可以將一次的經驗當成五個、十個運用。需要留意的地方是,不能停留在「回顧」,而是要進入「因式分解↓整理」的步驟。

若是停留在回顧的階段,沒有進行因式分解之後步驟的人,只能學到抽象的事物,無法培養出應用能力。

像是企劃並舉辦「強化行銷力工作坊」。活動結束之後學到的是「確認了什麼事情,都是事前準備最重要這一點」,因為太過抽象而空泛,無法化為日後自己可以活用的通則,對於改善下一次自己的工作方式有所助益。

(摘自本書第三過年送禮推薦章)

 

 

 

工商時報【孫彬訓╱台北報導】

Uber即將於今日起暫停服務,進入台灣市場4年來,Uber挾著相較便宜的車資以及綁定支付的便利性,共計約莫有100萬個用戶下載註冊。Money101.com.tw台灣董事總經理周純如表示,消費者透過國內叫車App以及銀行提供的支付優惠,聰明綁定信用卡,也能享有乘車便利性以及車資折扣。

Money101.com.tw金融產品比較網整理出國內的叫車App,包含「台灣大車隊」、「178叫車」(大都會車隊)、「皇冠大車隊」、「志英衛星車隊」、「藍天使衛星車隊」五家。其中,以「台灣大車隊」以及「178叫車」可以接受綁定信用卡、VISA金融卡以及MasterCard金融卡來支付車費,消費者無須再面臨找不到零錢的窘境。

App叫車的操作很簡單,只要下載程式,輸入基本資料並綁定付款卡片,就能透過GPS定位或是輸入所在地址叫車;下車時,司機與乘客確認車資後,再無現金付款。

目前全台擁有1萬多台計程車的「台灣大車隊」與玉山、聯邦、台新以及MasterCard合作,透過綁定卡片,支付車資都有回饋。玉山卡友每趟車資享有10%回饋,每月上限為200元,換句話說,每月車資花費2,000元內都能獲得優惠。

台新卡友於每趟車資獲得10%回饋,每月上限為50元;聯邦則是僅提供卡友首次支付享有10%回饋,該次上限為100元。而MasterCard卡友,無論是信用卡或是金融卡,支付車資後就能獲得30元的乘車券,到三月底前,每月可以領一次優惠。

另外,消費者除了綁定卡片的選擇,在街上隨機攔車,透過「行動支付App」也能付錢,包含「橘子支」、「歐付寶」、「街口支付」、「玉山Wallet」、「QR扣行動支付」以及「台灣行動支付」等。

當中,「橘子支」、「歐付寶」、「QR扣行動支付」以及「街口支付」能在「台灣大車隊」使用。「玉山 Wallet」以及「台灣行動支付」則不限定計程車車隊,只要搭乘的車內有安裝感應式刷卡機.就能支付。「玉山 Wallet」僅能綁定玉山信用卡;「台灣行動支付」則與14家銀行合作。

Money101.com.tw建議,消費者可以綁定數位通路高回饋的信用卡,像是以台新@GOGO卡綁定支付計程車費,有3.5%現金回饋;而富邦數位生活卡則有2%現金回饋。聰明消費,為每月通勤車資大省特省。

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